藤野家

青梅街道沿いに建つ定食屋「藤野家」では、お腹をしっかり満たしてくれる昔ながらの丼やご飯ものが並んでいます。なかでも好評なのがかつ丼で、下味を利かせた肉に玉ねぎを合わせ、卵とじの甘辛い出汁がご飯の下までたっぷりと行き渡る仕立てです。ボリューム感のある白米に出汁が染み込み、熱々のまま最後までかき込みたくなる一杯になっています。

もうひとつの名物として親しまれているのが、しっとりとしたチキンライスを薄皮の卵できれいに包んだオムライスです。胡椒をきかせた焼き飯風のチャーハンや、カツカレー、タンメンといった麺類など、町中華らしい素朴で力強いメニューが揃い、その日の気分に応じた主食選びに迷う時間も楽しみのひとつです。

野菜のシャキッとした食感と甘みを楽しめる焼肉定食や、揚げたてのチキンやメンチなどを盛り合わせたミックスフライ定食、さらにお新香や冷奴を添えるサービスセットまで、おかずとご飯の組み合わせも充実しています。味噌汁や豚汁を合わせながら、一人でも気負わずに普段着の昼食や夕食をいただけます。